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华天大酒店:远古养生烤羊背 秘制猪手

发布时间:2014-12-06

华天大酒店的远古养生烤羊背选择的是当年生长的羊,经宰杀后选其后背部分,放在配有数十种佐料中草药的液体内腌制一天左右。然后,腌制好的羊背要放入烤炉烤3个小时。看上去红中带金黄色,闻上去香气四溢,烤出来的羊肉饱具了草原的百草香,肉质肥美鲜嫩,毫无腥膻之感。待羊肉吃罢还有养生汤,是搭配十几种中草药还有乌鸡炖4个小时而成,汤里融进的都是精华,怎么样?是不是有点馋了?

秘制猪手也别具风味,是美女们必吃的一道菜,在纯净水中泡出血水,然后加工成五分熟,再放入冰水一个小时,嚼起来很有弹性,不肥很爽口。

在这个寒冷冬天,来华天大酒店品尝烤羊背和秘制猪手吧!不但可满足舌尖和味蕾的双重享受,更可因其独有的养颜活血和温中暖下等功效让你的身体得到滋补。